X'inhi l-funzjoni tas-saħħa taż-żejt tal-ħut?

Żejt tal-ħut, żejt derivat minn ħut xaħmi, huwa rikk fl-omega -3 aċidi grassi polinsaturati bħal aċidu ekosapentaenoiku (EPA) u aċidu docosahexaenoic (DHA) u għandu l-benefiċċji tas-saħħa li ġejjin:
L-ewwel, il-benefiċċji tas-sistema kardjovaskulari
Tnaqqas il-lipidi tad-demm
L-EPA u d-DHA jistgħu jbaxxu l-livelli ta 'trigliċeridi. It-trigliċeridi huma tip ta 'lipidu fid-demm, u livelli għoljin jistgħu jżidu r-riskju ta' aterosklerożi. Iż-żejt tal-ħut inaqqas l-ammont ta 'trigliċeridi fid-demm billi jnaqqas is-sinteżi u s-sekrezzjoni ta' lipoproteina ta 'densità baxxa ħafna (VLDL) fil-fwied. Pereżempju, għal xi pazjenti b'ipertrigliċeridemija, il-livelli ta 'trigliċeridi jistgħu jitnaqqsu b'mod sinifikanti wara li jittieħdu supplimenti taż-żejt tal-ħut.
Ittejjeb il-funzjoni endoteljali vaskulari
Jista 'jippromwovi r-rilaxx ta' ossidu nitriku (NO) miċ-ċelloli endoteljali tal-bastiment tad-demm. L-ebda huwa vażodilatur importanti, li jista 'jirrilassa l-muskolu lixx vaskulari, jiddilwa l-vini tad-demm, inaqqas il-pressjoni, jinibixxi l-aggregazzjoni tal-plejtlits u l-adeżjoni taċ-ċelloli bojod tad-demm, inaqqas l-infjammazzjoni vaskulari, u jżomm l-integrità u l-funzjoni normali ta' endotelju vaskulari.
Antiarritmiku
Omega -3 Aċidi grassi jistabbilizzaw il-membrana taċ-ċellula tal-muskolu tal-qalb u tnaqqas ir-riskju ta 'arritmija. Studji sabu li f'xi pazjenti b'infart mijokardijaku, li tissupplimenta biż-żejt tal-ħut jista 'jgħin biex jitnaqqas l-anormalitajiet fl-attività elettrika tal-qalb, bħal arritmiji ventrikulari.
Baxxi pressjoni tad-demm
Għalkemm l-effett anti-ipertensiv taż-żejt tal-ħut huwa relattivament dgħajjef, l-użu fit-tul jista 'jkollu ċertu effett regolatorju fuq il-pressjoni. Il-mekkaniżmu jista 'jkun relatat mat-titjib tal-funzjoni endoteljali vaskulari, li tnaqqas il-produzzjoni ta' angiotensin II u tnaqqas ir-reżistenza vaskulari periferali.
It-tieni, appoġġ għall-moħħ u s-sistema nervuża
Jippromwovi l-iżvilupp tal-moħħ tal-fetu
DHA huwa komponent importanti tal-moħħ u tar-retina. Matul il-ħajja tal-fetu u tat-trabi, provvista adegwata ta 'DHA hija essenzjali għall-proliferazzjoni, il-migrazzjoni, u d-differenzjazzjoni taċ-ċelloli tan-nervituri fil-moħħ u għall-iżvilupp ta' fotoreċetturi fir-retina. Is-supplimentazzjoni taż-żejt tal-ħut f'nisa tqal u li qed ireddgħu tista 'żżid l-ammont ta' DHA fil-ħalib tas-sider, li jgħin il-moħħ u l-iżvilupp tal-vista tal-fetu u tat-tarbija. Pereżempju, studji wrew li tfal imwielda minn ommijiet li ħadu supplimenti taż-żejt tal-ħut waqt it-tqala jistgħu jiskorjaw ogħla fuq testijiet ta 'żvilupp konjittiv.
Ittejjeb il-funzjoni konjittiva
Fl-adulti, iż-żejt tal-ħut huwa maħsub ukoll li potenzjalment itejjeb il-funzjoni konjittiva. Dan jgħin biex iżomm il-fluwidità u l-integrità tal-membrani taċ-ċelloli tan-nervituri fil-moħħ u jippromwovi t-trasmissjoni tas-sinjali tan-nervituri. Xi studji sabu li wara ż-żejt tal-ħut jissupplimenta l-anzjani, jista 'jkun hemm ċertu grad ta' titjib f'żoni konjittivi bħall-memorja, l-attenzjoni u l-funzjoni eżekuttiva, u jista 'jkollu wkoll rwol potenzjali fil-prevenzjoni ta' mard newrodeġenerattiv bħalma huma l-Alzheimer.
Inaqqas is-sintomi ta 'depressjoni u ansjetà
Il-metaboliti ta 'omega -3 aċidi grassi fil-moħħ jistgħu jkunu involuti fir-regolazzjoni tan-newrotrasmettituri. Studji wrew li ż-żejt tal-ħut jista 'jkollu effett terapewtiku adjuvant fuq xi pazjenti ta' depressjoni ħafifa għal moderata u ansjetà, li jistgħu jirregolaw il-livelli ta 'newrotrasmettituri bħal serotonin u dopamina u jtejbu l-istati emozzjonali.
It-tielet, il-benefiċċji tas-saħħa tal-għajnejn
Prevenzjoni tar-retinopatija
Kif imsemmi qabel, DHA huwa l-komponent strutturali ewlieni tas-segment ta 'barra tal-fotoreċetturi fir-retina. Dan jgħin biex iżomm l-istruttura u l-funzjoni normali tar-retina, u jista 'jkollu ċertu rwol fil-prevenzjoni ta' mard tal-għajnejn bħal retinopatija dijabetika u deġenerazzjoni makulari relatata mal-età. F’xi nies bid-dijabete, instab is-supplimentazzjoni taż-żejt tal-ħut li tnaqqas ir-riskju ta ’retinopatija.
Ittejjeb il-viżjoni
Għalkemm iż-żejt tal-ħut ma jtejjebx direttament il-vista, jista 'indirettament jappoġġja l-funzjoni viżwali b'saħħitha tal-għajn billi jipprovdi nutrijenti li r-retina teħtieġ li tiżviluppa u żżomm funzjoni, bħal DHA. Speċjalment matul it-tfulija u l-adolexxenza, konsum adegwat ta 'DHA huwa importanti għall-iżvilupp normali tal-vista.
4. Effett anti-infjammatorju
Jinibixxi l-produzzjoni ta 'medjaturi infjammatorji
Omega -3 Aċidi grassi jistgħu jikkompetu ma 'aċidu arakidoniku (AA) għal cycloxygenase (COX) u lipoxygenase (LOX) mogħdijiet metaboliċi. AA huwa tip ta 'omega -6 aċidu xaħmi, u l-metaboliti tiegħu bħal prostaglandin E2 (PGE2) u leukotriene B4 (LTB4) huma medjaturi infjammatorji importanti. L-EPA u d-DHA fiż-żejt tal-ħut jistgħu jnaqqsu l-produzzjoni ta 'medjaturi infjammatorji derivati ​​mill-AA, u b'hekk inaqqsu r-rispons infjammatorju.
Ittaffi s-sintomi ta 'mard awtoimmuni
Għal xi mard awtoimmuni, bħal artrite rewmatojde, lupus eritematosu sistemiku, eċċ., Żejt tal-ħut jista 'jkollu effett terapewtiku adjuvant. Jista 'jnaqqas is-sintomi bħal uġigħ fil-ġogi u nefħa, inaqqas ir-rilaxx ta' fatturi infjammatorji, u xi pazjenti naqqsu l-attività tal-mard wara li jieħdu supplimenti taż-żejt tal-ħut.
Madankollu, meta tuża supplimenti taż-żejt tal-ħut, għandek ukoll tagħti attenzjoni lill-ammont xieraq, u huwa aħjar li tagħmel dan taħt il-gwida ta 'tabib jew nutrizzjonista, minħabba li doża eċċessiva tista' żżid ir-riskju ta 'fsada u effetti avversi oħra.